U ponudu nam je stigla Blueberry Porcelain kolekcija brenda Espiel.
Plava je prisutna, ali mirna.
Dekor je tu, ali ne nameće se.
Zato Blueberry funkcionira u prostoru u kojem već postoji određena estetika. Ne traži prilagodbu interijera.
Ne traži promjenu koncepta. Samo donese malu razliku.
I upravo ta razlika se vidi kod doručaka, rižota, salata, lakših jela.
Hrana ostaje u prvom planu, ali tanjur više nije potpuno neutralna pozadina.
Što čini Blueberry kolekciju?
Kolekcija obuhvaća tanjure, duboke tanjure, zdjele i vrčeve za umake različitih dimenzija:
-
Flat plate 21 cm i 29,2 cm
-
Nordic / Step deep plate 21 cm i 24,7 cm
-
Bowl 15 cm i 22,7 cm
-
Porculanski vrčevi za umak 50 ml i 110 ml
Ovaj raspon dimenzija omogućuje kompletnu postavu stola – od doručka i predjela do glavnih jela, deserata i serviranja umaka.
Manji tanjur od 21 cm idealan je za doručak, predjela ili deserte. Veći flat plate od 29,2 cm daje dovoljno prostora za moderni plating glavnih jela.
Nordic / Step deep tanjuri posebno su praktični za rižota, tjestenine, salate i jela s umakom jer zadržavaju strukturu prezentacije i olakšavaju servis.
Zdjelice od 15 cm i 22,7 cm dobro funkcioniraju u hotelima, brunch konceptima i sharing postavama, gdje je potrebno kombinirati više manjih elemenata na stolu.
Vrčevi za umak (50 ml i 110 ml) rješavaju serviranje dressinga, redukcija i umaka bez dodatnih pomoćnih posuda, što doprinosi urednijem i profesionalnijem dojmu stola.
Gdje se Blueberry najbolje uklapa?
Blueberry kolekcija posebno je pogodna za:
-
hotele s naglaskom na doručak i buffet postave
-
brunch koncepte
-
mediteranske restorane
-
bistro objekte s dnevnim jelima
-
beach barove s gastro ponudom
Blueberry Porcelain kolekcija- Profesionalna kvaliteta
To znači:
- otpornost na učestalo pranje
- dugotrajnost u intenzivnom radu
- postojanost boje
- jednostavno održavanje
- stabilnost u servisu
