Espiel predstavlja Soul

Espiel predstavlja Soul

U našu ponudu stigla je SOUL Stoneware kolekcija brenda Espiel.

Riječ je o liniji profesionalnog stoneware posuđa s reljefnom (embossed) površinom i dubljim tonovima koji odmah stvaraju jači vizualni dojam na stolu.

SOUL nije neutralan servis.
Ali nije ni dekorativan u klasičnom smislu.

To je kolekcija koja daje težinu prezentaciji.

Tamne nijanse i tekstura stvaraju kontrast hrani – posebno kod mesa, ribe, modernih platinga i degustacijskih menija. Tanjur postaje dio kompozicije, ali ne oduzima fokus jelu.

Što uključuje SOUL kolekcija?

  • Duboki reljefni tanjur 25 cm
  • Plitki reljefni tanjur 29 cm
  • Plitki reljefni tanjur 25,5 cm
  • Plitki reljefni tanjur 20 cm
  • Reljefni pladanj 30,5 × 15,2 cm
  • Reljefni pladanj 25,3 × 12,2 cm
  • Reljefni tanjur 32,5 cm
  • Reljefni tanjur 32,8 cm
  • Stoneware podtanjurić 250 ml

Raspon dimenzija omogućuje kompletnu postavu – od predjela do glavnih jela i prezentacijskih plattera za dijeljenje ili tasting koncepte.

Gdje SOUL najbolje funkcionira?

Ova kolekcija posebno dolazi do izražaja u:

  • fine dining restoranima

  • konceptualnim gastronomskim projektima

  • boutique hotelima

  • restoranima s naglaskom na večernju atmosferu

SOUL se prirodno uklapa u tamnije interijere, ambijente s toplom rasvjetom i koncepte gdje je prezentacija jela dio cjelokupnog doživljaja.

Platter formati posebno su zanimljivi za moderni plating, signature jela ili sharing koncepte u sofisticiranijem okruženju.

Materijal i profesionalne prednosti

SOUL kolekcija izrađena je od stoneware keramike, poznate po svojoj čvrstoći i otpornosti.

To znači:

– tanjur djeluje stabilnije na stolu
– manje je osjetljiv na sitne udarce
– reljefna površina ne pokazuje svaku sitnu ogrebotinu
– zadržava vizualnu dubinu i nakon duljeg korištenja

Reljefna površina (embossed) daje dodatnu dubinu tanjuru, ali ima i praktičnu prednost – ne pokazuje svaku sitnu ogrebotinu kao potpuno glatke površine.

Za objekte s velikim prometom gostiju to je važan faktor dugoročne isplativosti.

Zašto je SOUL važan novitet?

Tržište je dugo dominirano bijelim ili potpuno glatkim servisima.

SOUL donosi drugačiji pristup – snažniji, izraženiji, ali i dalje profesionalan.

To je kolekcija za kuhinje koje žele:

  • naglasiti kontrast između tanjura i hrane

  • postići ozbiljniji, sofisticiraniji dojam

  • diferencirati se bez pretjerane dekorativnosti

  • zadržati dugoročnu funkcionalnost

SOUL nije trend.
To je stabilna, vizualno jaka baza koja može nositi različite koncepte kroz više sezona.

SOUL kolekcija namijenjena je objektima koji žele jasniji, izraženiji karakter prezentacije bez kompromisa u kvaliteti materijala.

Ako razmišljate o promjeni ili nadogradnji postojećeg servisa, rado ćemo vam pružiti dodatne informacije i savjet.

←Vrati se na blog

Zatražite katalog ili ponudu

Naš tim pomoći će vam u odabiru najbolje opreme za vaš hotel ili restoran.

ZATRAŽITE KATALOG ZATRAŽITE PONUDU